①卵サンドウィッチ
‐材料‐
・食パン 2枚
・バター 少々
・卵1個(2個、3個でもOK!)
・塩 少々
・マスタード 少々
・デミグラスソース 少々
・ケチャップ 少々
‐作り方‐
①バターをフライパンで溶かし、食パンにつける
②溶き卵に塩を少々加え、四角く焼く
③マスタード・デミグラスソース・ケチャップ卵を挟んで完成!
②ハヤシライス
‐材料‐
・お肉 500g
・ニンニク 少々
・玉ねぎスライス 250g
・塩、コショウ 少々
・バター 30g
・デミグラスソース 200g(1パック分)
・生クリーム 50cc(ヨーグルトでもOK!)
‐作り方‐
①お肉をフライパンで炒め、一旦取り出す
②お肉を炒めたフライパンで、玉ねぎを炒める
③炒めたお肉を戻し、塩コショウをかける
④バターとデミグラスソースと生クリームを入れ、煮詰めて完成!
③3種の味変デミグラスソース
‐材料‐
・お好きなフライやハンバーグ(冷凍でもOK!)
・デミグラスソース お好みで!
・粒マスタード お好きなだけ!
・ヨーグルト ご希望の分だけ!
・マヨネーズ 自由で良いんです!
‐作り方‐
①デミグラスソースと、各材料をお好きなだけ混ぜ合わせる
②お好きなフライやハンバーグ等のおかずにディップ!
④ピザ!!ウインナー・ニョッキ!!
~市販のピザアレンジ編~
・市販のピザにデミグラスソースをかけ、チーズをのせて焼くだけ!
‐材料‐
・市販のピザ 1枚
・デミグラスソース かけたいだけ
・チーズ のせたいだけ
・デミグラスソース かけたいだけ
‐作り方‐
①市販のピザにデミグラスソースとチーズをのせて焼くだけ!
~ウィンナー・ニョッキのデミグラスソース~
‐材料‐
・ウィンナー お好きなだけ
・ニョッキ お好きなだけ
・バター お好きなだけ
‐作り方‐
①お好きな本数のウィンナーとニョッキを茹で合わせ、バターとお好みの分量のデミグラスソースを絡めて完成!
仕上げにパセリやコショウをかけても美味しい!
⑤リゾット焼き・味変カレーライス
リゾット焼き
‐材料‐
・ご飯 50g
・卵 1個
・チーズ 50g
・青い野菜を適量(何でも構いません)
・デミグラスソース 15cc
‐作り方‐
①全材料を混ぜ合わせる
②フライパンで両面焼いて完成!
味変カレーライス
‐材料‐
・レトルトカレー
・デミグラスソース 30cc
‐作り方‐
①レトルトカレーにデミグラスソースを入れ、フライパンで温めてご飯にかけるだけ!
⑥【上級者向け】ソーメン・チーズ・ごま油・デミグラスソース
‐材料‐
・素麺
・ごま油
・冷蔵庫にある余った食材(何でもOK!)
・デミグラスソース 50cc
・チーズ お好みで
・塩、コショウ 少々
・ごま お好きなだけ
‐作り方‐
①素麺を茹でる
②冷蔵庫にある余った食材と素麺を焼く
③デミグラスソースを入れる
④チーズ・ごま油・ごま・塩コショウをかけて火を止めて蓋をし、3分待ったら完成!
①ベジタブルソースでポトフ
‐材料‐
・お好きな野菜(冷凍野菜ミックスでもOK!)
・水 300cc
・出汁(塩のみでも可)
・砂糖 少々
・塩 少々
・醤油 少々(グルテンフリーの方は入れないでください)
・ベジタブルソース 大さじ1(または大さじ2)
‐作り方‐
①水、出汁、野菜を火にかける
②砂糖少々、塩少々、醤油の順番に入れ沸騰させる
③沸騰後、ベジタブルソースを大さじ1(または大さじ2)入れ煮詰める
④冷ました後に、再度温めて完成!
②ラタトゥイユ!!
‐材料‐
・ズッキーニ
・ナス
・赤パプリカ
・にんにく
・トマト缶
・ベジタブルデミグラスソース 150cc
・オリーブオイル
‐作り方‐
①オリーブオイルとにんにくに火を入れ香りを出す
②野菜を炒め、トマト缶を入れる
③水または野菜ブイヨンを入れ、デミグラスソースを入れ煮込む
④お好みで塩コショウを入れて完成